Hjemmelavede flødeboller er ikke til at modstå. Især ikke når de er lavet på en bund af bagt marcipan, fyldt med luftig guf og penslet med mørk chokolade
Så her kommer opskriften. en tylle i bunden, hvis flødebollerne skal se professionelle ud. (medmindre man bruger kikærtedåsevæske) , så jeg prøvede at sætte skummet på marcipanbunde
De dyre spillere i opskriften er marcipan, kvalitets chokolade og kakaosmør, men når man først har styr på teknikken, så er det mega luksus at give den gas med de ørige ingredienser
Med inspiration herfra og herfra, kastede jeg ud i projektet, og følte mig helt som en lille flødebollefabrik, da jeg fik lavet hele fire slags ud fra samme grundopskrift
Opskriften på den store fødselsdagskage rammer bloggen i morgen. Som en lille ekstra ting (og et eksperiment) lavede jeg disse p-flødeboller, som egentlig er en klassisk flødebolleskum, men med en ret speciel bund, nemlig en p-tærte
Hvilket alternativ til billige, kedelige, flødeboller i en knasende plasticform… Nå, nok om det. Pinsesøndag holdt vi den første af min søns fødselsdagskomsammener, og udover togkagen, som jeg vist også har vist jer på Facebook (ellers får I et billede af den her nederst), så stod kagemenuen også på cookies (opskriften får I en anden dag) og ikke mindst, flag-lagkagen her
Ikke at forglemme deres flødeboller med timian-cookie eller butternut squash marengs smag. Alt er økologisk og lavet fra bunden – her er kvaliteten og servicen virkelig i top
Jeg lovede en opskrift på forbedret flødeboller og den kommer så her. Bund. Så er der Flødeboller. fordel bundene på en tallerken eller et fad der kan være i køleskabet